餐饮案例：运用客户模型，进店免费吃三天充卡 25 万

餐饮店周年活动：“请全城王姓进店免费吃喝，充 2500 元还送 25000 元，仅限 99 名”。相对应的免费思维思维模型有：客户模型的应用、充卡三限理论以及时间模型。

第一步：引流

1、通过制作现金卡送给你的联盟商家或者其它异业商家。对于愿意合作的商家来 说，有很大的好处，给自己的客户最大的充卡附加价值，联盟商家不用花一分钱，就可 以相互引流，共享资源。

2、客户模型的应用：全城王姓进店免费吃。与第 1 条一样，免费的目的是让客户 进店，享受一次或多次的免费机会，最终的目的是现场形成排队充卡的人气效应；一次 免费是用一类主副产品的设计形成交叉补贴来挣钱。

比如，主产品鱼头泡饼免费吃，那么就利用副产品酒水或者其他副菜来收钱；而多次免费，是利用延长利益链条实现后端盈利。比如，每人发几百瓶啤酒，但不能带走， 只能店内使用，以此来实现顾客经常来店消费的结果。

利用客户模型，全城王氏均可免费吃。主要目的是制造稀缺感和成就感，因为客户消费的是感觉，这个感觉有了，就会有我们想要的结果；而如果放开，全城免费吃，虽然成本可以很好的控制，但形成不了一种稀缺感，也就不会形成排队的现象。

那么可能有人问，只是王氏可以有这个待遇，别的姓氏就没有，会不会对门店品牌  造成伤害?其实不会。只要制造一个可以说服的理由完全没有问题。比如，老板姓王， 家有喜事，周年庆典，请全城的王氏家族老少爷们吃饭！合情合理！

3、与周围的商家置换资源。如果你是我们周边的商家，我新店开业，可以策划一  场人数规模在几千人以上的庆典活动，你愿不愿意在我这挂个条幅来宣传下你的品牌？ 同时，你愿不愿意跟我合作，不用花一分钱就可以让你的营业额提高？你愿不愿意给我提供一些你们设计的引流产品？

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